Sistema de producción de malta

Nuestro equipo para la producción de malta garantiza un control preciso y una alta calidad en el proceso, lo que permite a los productores de malta en la industria de la malta artesanal destacar. Cuidadosamente diseñado con tecnología avanzada, nuestro equipo para la cebada ofrece diseños estándar para diferentes tamaños de lotes. Como fabricantes e integradores personalizados, también podemos adaptar sistemas o componentes a sus especificaciones exactas.

Sistema de Malteo Artesanal basado en Tambores

Malteado en Caja Saladin Avanzado

Sistema de Malteado Tradicional

Sistema de Malteo Artesanal basado en Tambores

El sistema de malteado en tambores, diseñado para la elaboración artesanal de cerveza y destilación, garantiza una calidad de producto constante. Almacena recetas específicas y cuenta con un horno de alta temperatura (hasta 266℉ o 130℃) para maltas especiales. Con limpiezas completas semanales, se adapta rápidamente a diferentes requerimientos de lotes, mejorando la eficiencia e innovación.

Capacidad de la casa de maltaTambor únicoTambores dualestambores triples
Lote: 2 toneladas de cebadaAnual: 110 toneladas de cebada, 88 toneladas de maltaAnual: 220 toneladas de cebada, 176 toneladas de maltaAnual: 330 toneladas de cebada, 264 toneladas de malta
Lote: 5 toneladas de cebadaAnual: 275 toneladas de cebada, 220 toneladas de maltaAnual: 550 toneladas de cebada, 440 toneladas de maltaAnual: 825 toneladas de cebada, 660 toneladas de malta
Lote: 10 toneladas de cebadaAnual: 550 toneladas de cebada, 440 toneladas de maltaAnual: 1100 toneladas de cebada, 880 toneladas de maltaAnual: 1650 toneladas de cebada, 1320 toneladas de malta

Malteado en Caja Saladin Avanzado

El sistema de malteado combinado de Germinación y Tostado simplifica la producción de malta clara, requiriendo únicamente un edificio estándar y ningún trabajo civil adicional. Es ampliable hasta tres cajas, utilizando los mismos sistemas, lo que reduce significativamente los costos adicionales

Capacidad de la casa de maltaSalida de caja únicaSalida de caja dobleSalida de caja triple
Tamaño del lote: 5 toneladas de cebadaAnual: 275 toneladas de cebada, 220 toneladas de maltaAnual: 550 toneladas de cebada, 440 toneladas de maltaAnual: 825 toneladas de cebada, 660 toneladas de malta
Tamaño del lote: 10 toneladas de cebadaAnual: 550 toneladas de cebada, 440 toneladas de maltaAnual: 1100 toneladas de cebada, 880 toneladas de maltaAnual: 1650 toneladas de cebada, 1320 toneladas de malta

 

Sistema de Malteado Tradicional

Descripción general de la caja Saladino

Diseñados para la producción de malta de gran volumen, los sistemas de cajas Saladin pueden producir hasta 50.000 toneladas al año, perfectos para operaciones a gran escala.

  • Tipo circular:  Personalizado para requisitos específicos de espacio y proceso.
  • Tipo rectangular:  Versátil y eficiente para diversos entornos de producción.
  • Control automatizado para precisión y simplicidad operativa.
  • Sistema eficiente de transporte de material.
  • Variación controlada de temperatura en las capas de malta durante la germinación y el secado, lo que garantiza una gestión superior de la calidad de la malta.

Descripción general del sistema de malteado en torre

El sistema de maltería en torre, ideal para la producción a gran escala, puede procesar 700 toneladas por lote con una producción anual de 1.800.000 toneladas.

  1. Tipo Torre Entera : Una solución integral.
  2. Tipo Media Torre : Una opción más compacta.
  3. Tipo de torre de mosaicos : un diseño único que ahorra espacio.
  • Alta Automatización : Agiliza el proceso de malteado, reduciendo la intervención manual.
  • Bajo consumo de energía : Económico en términos de uso de energía, lo que lo hace respetuoso con el medio ambiente y rentable.
  • Distancia corta de transporte de material : mejora la eficiencia al minimizar la distancia de movimiento del material.